|
 Syftet när vi tog fram Åkerhultskycklingen var inte att öka köttproduktionen, förkorta livscykeln för slaktkyck-lingarna eller avla fram fåglar som kan växa maximalt på minimalt med foder som man genom årens lopp fokucerat på inom brolieruppfödningen.
Anledningen var i stället att ta fram ett alternativ till den i vårt tycke vidriga slaktkycklinguppfödningen med fågel-bäbisar som genom en cyniskt riktad avel växer som belgian blue tjurar och i vissa fall slaktas 6 veckor gamla...Åkerhultskycklingen är utmärkt som ekokyckling
K ycklingarna på bilden ovan är 8 veckor gamla Åkerhultskycklingar som springer omkring i gröngräset och letar insekter och äter grönt. Dom har fortfarande ca 6 veckor kvar att leva och har inte som broilers så ont i sina leder att dom inte klarar av att resa sig från foderrännan och tvingas ligga i sin egen avföring fram till slakt.
På bilden intill ser du en 5 veckors "Åkerhultare" som springer omkring med sina kullkamrater från samma kläck. Vi har prioriterat en bra benstomme när vi utvecklade Åkerhultskycklingen. Den ska  tåla att sätta muskler utan att få ledsmärtor dvs vara friska och sunda under sitt korta liv.
Smaken då? Om du provat en Åkerhultkyckling som fått växa upp som frilgående utomhus äter du aldrig en broiler igen. Våra kycklingar är slaktklara efter 12-14 veckor..under den tiden har den fått leva som en ekologisk kyckling ska.
| 
